برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
شلیل و پوست شو بگیرید و خرد کنید و دو قاشق شکر بریزید.
- 2
بزارید روی شعله ی گاز تا شکر آب بشه و به خورد شلیل بره. شعله رو خاموش کنید بزارید شلیل سرد بشه.
- 3
آرد و بیکینگ پودر رو با هم الک کنید
- 4
کره ی به دمای محیط رسیده رو با شکر مخلوط کنید
- 5
من کمی با قاشق کره رو خرد کردم بعد با همزن مخلوط کردم
- 6
ماست و وانیل رو به کره اضافه کنید
- 7
با همزن مخلوط کنید
- 8
بعد از مخلوط شدن ماست با کره دونه دونه تخم مرغ ها رو اضافه کنید و مخلوط کنید
- 9
- 10
کم کم آرد رو داخل مایع بریزید، اول با لیسک مخلوط کنید
- 11
بعد با دور کند همزن مخلوط کنید
- 12
کاغذ روغنی رو داخل قالب بزارید و شلیل رو روی کاغذ بچینید و یک قاشق از سس شلیل روی شلیل ها بریزید
- 13
مایه کیک باید کمی سفت باشه. مایه کیک رو روی شلیل ها بریزید و صاف کنید
- 14
به مدت ۴۰ الی ۴۵ دقیقه تو دمای ۱۷۰ درجه بزارید بپزه. یه خلال دندون یا چنگال رو داخل کیک فرو کنید که مواد کیک به خلال یا چنگال نچسبید یعنی کیک حاضره
- 15
اجازه بدید کیک سرد بشه بعد کاغذ روغنی رو آروم بردارید
- 16
- 17
یه مقدار از سس شلیل مونده بود که من روی کیک ریختم.
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)