Homemade Salted Caramel Sauce

My kids favorite.. Saus ini rasanya enak sekali dapat digunakan sebagai topping ice cream, milkshake, pancake, dll.. So Yummy!
Homemade Salted Caramel Sauce
My kids favorite.. Saus ini rasanya enak sekali dapat digunakan sebagai topping ice cream, milkshake, pancake, dll.. So Yummy!
Cara Membuat
- 1
Tuang gula pasir lalu tambahkan air ke dalam panci. Masak di api kecil, jangan diaduk kalau perlu putar2 saja panci sekali2 agar air merata.
- 2
Potong2 butter menjadi kotak2 kecil serta siapkan cream.
- 3
Terus masak Gula hingga warna nya mulai menjadi kuning kecoklatan.
- 4
Setelah warnanya mulai kecoklatan boleh diaduk sedikit2 sampai menjadi caramel.
- 5
Masukkan butter aduk sampai butter meleleh. Matikan api lalu tambahkan cream dan garam. Aduk rata.
- 6
Dinginkan sampai agak hangat lalu masukkan ke dalam jar yang sudah disterilisasi dgn air panas.
- 7
Setelah saus benar2 dingin tutup jar dan simpan dikulkas sampai saus akan digunakan.
- 8
Saus ini dapat dijadikan untuk topping pancake, ice cream, cake atau makanan2 lainnya.. Selamat menikmati..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (24)