Pepinos marineros

El salmón y la crema de leche pueden ser reemplazados por pasta de salmón.
Pepinos marineros
El salmón y la crema de leche pueden ser reemplazados por pasta de salmón.
Paso a paso
- 1
Lavar los pepinos y cortar 6 rodajas de unos 5 cm cada una.
- 2
Ahuecar parcialmente, formando "vasitos". Reseervar
- 3
En una fuentecita chata o plato hondo desmenuzar o picar el salmón junto con la crema de leche.
- 4
Distribuir la el salmón en los 6 vasitos, coronar con un langostino y llevar a la heladera.
- 5
Como los pepinos seguramente largarán algo de líquido, armar la presentación en fuente o directamente en los platos, espolvoreando con el perejil picado.
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