کاکائو و کره را مخلوط کرده، سپس زرده تخم مرغ پخته و خاک قند نرم را به آن اضافه کنید و با پشت قاشق نرم کنید تا به صورت خمیر درآید

بیسکوییت‌ها را بکوبید تا نرم شوند، سپس با پودر فندق یا بادم یا گردو به خمیر فوق اضافه کنید. این مخلوط را به قطعات کوچک به اندازه فندق تقسیم کرده و به شکل دلخواه درآورید.

این بیسکوییت را می‌توانید تا دو روز در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید. روزانه می‌توانید دو سه عدد از این بیسکوییت‌های کوچک را به کودک بدهید.