klepon pandan

Name: klepon pandan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung ketan rose brand; 100 gram terigu; 2 sachet vanili; sckpny garam; sckpny gula pasir; 1/2 gelas belimbing air kapur sirih (dr 1 sdm kapur sirih); 1/4 kg gula merah; sckpny kelapa parut; 5 tetes pasta pandan; secukupnya air hangat

Diana Putri @Dianaputri88

Pati, Jawa Tengah.

Punya tepung ketan nganggur pas ujan2 enak dieksekusi buat klepon aja..mumpung pny bahany dikulkas😆

Lebih banyak

klepon pandan

Diana Putri @Dianaputri88

Pati, Jawa Tengah.

Punya tepung ketan nganggur pas ujan2 enak dieksekusi buat klepon aja..mumpung pny bahany dikulkas😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

500 gramtepung ketan rose brand
100 gramterigu
2 sachetvanili
sckpnygaram
sckpnygula pasir
1/2 gelas belimbingair kapur sirih (dr 1 sdm kapur sirih)
1/4 kggula merah
sckpnykelapa parut
5 tetespasta pandan
secukupnyaair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Siapkan bahan
2

Taruh tepung ketan,terigu,vanili,garam,gula pasir,pasta padan.
Aduk rata.
Tuangi air sckpny sampai kalis.
3

Tambahkan air kapur sirih.
Aduk rata dan uleni lg sampai kalis.
4

Pipihkan adonan dan isi gula merah yg sudah di iris halus. Bulatkan.
5

Bulatkan sampai adonan habis.
Didihkan air.
Masukkan dan rebus sampai matang(klepon akan matang kalau mengambang.)
Angkat tiriskan.
6

Parut kelapa memanjang.
Campurkan selagi panas.
7

Siap disajikan
8

Nikmati bersama teh panas yummy bgttt😊