Rebus dlu Nangka yg sudah bersih dan dipotong2,buang air rebusannya,sisihkan.

Masak dan rebus kmbli nangka,masukan ceker ayam mnggunakan air scukupnya smpai kduanya empuk,baru masukan terakhir potongan kacang panjang.

Tumis bumbu sampai wangi,masukan daun salam,daun jeruk.

Masukan santan dan bumbu yg sudah ditumis kdalam campuran nangka dan ceker yg sudah direbus td,aduk merata,masukan garam,gulpas dan kaldu bubuk dan koreksi rasanya.

Masak nangka dan ceker dgn api sedang sampai mendidih dan empuk meresap,matikan api.

Makin sedap gulai nangka cekernya klo udah diam semalam,diangetin lagi duhhh makyusss 😋