Putu Mayang Kuah Sarikaya
Nyore sambil makan putu mayang tu rasanya bahagiaaaaa kemana-mana. Sebelumnya.. lihat penampakannya aja udah males mau bikin, nggak punya cetakannya. Eh kok ndilalah buka IG nemu resepnya mba yoenita (aku pake 1 1/2 resep) yg bikinnya pake pipping bag.. ya rada pegel juga sih ini tangan mencetin adonan yg nggak rada keras (menurutku).. entah adonannya yg keras atau emang tanganku yg lemah.. Emmm.. sebenernya emang tanganku yg gampang capek sih 😪🤣🤣
Tapi tapi,, ini enaaak 😍😍
Putu Mayang Kuah Sarikaya
Nyore sambil makan putu mayang tu rasanya bahagiaaaaa kemana-mana. Sebelumnya.. lihat penampakannya aja udah males mau bikin, nggak punya cetakannya. Eh kok ndilalah buka IG nemu resepnya mba yoenita (aku pake 1 1/2 resep) yg bikinnya pake pipping bag.. ya rada pegel juga sih ini tangan mencetin adonan yg nggak rada keras (menurutku).. entah adonannya yg keras atau emang tanganku yg lemah.. Emmm.. sebenernya emang tanganku yg gampang capek sih 😪🤣🤣
Tapi tapi,, ini enaaak 😍😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan dandang/ kukusan.
- 2
Masukkan tepung beras ke dalam loyang, kukus selama 15 menit.
- 3
Keluarkan tepung beras dari dandang, pindahkan ke baskom, tuang air panas sedikit demi sesikit, aduk rata (kalau bisa airnya yg baru mendidih biar hasil kuenya nggak kaku).
- 4
Bagi menjadi beberapa bagian, beri warna sesuai selera, masukkan ke pipping bag.
- 5
Semprotkan adonan ke dalam kukusan yg sudah dialasi daun pisang & dioles minyak, kukus selama 15 kurleb menit. Angkat, sajikan dengan kuah.
- 6
Kuah sarikaya : campur semua bahan, masak hingga mendidih, saring.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar