Telur Kukus Simple

Kalau di jepang namanya chawanmushi (telur ditambah dashi) .di korea namanya gyeran jjim (ditambah kecap ikan) .
Di indo telur kukus donk (simple recipe) 😆 dan ya telur kukus ini obat penambah/pengembali nafsu makan menurut saya.
Telur Kukus Simple
Kalau di jepang namanya chawanmushi (telur ditambah dashi) .di korea namanya gyeran jjim (ditambah kecap ikan) .
Di indo telur kukus donk (simple recipe) 😆 dan ya telur kukus ini obat penambah/pengembali nafsu makan menurut saya.
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dalam mangkuk. Tambahkan air dan garam/ penyedap rasa. Kemudian kukus selama 15-20 menit dalam api sedang
- 2
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak (nanti ini buat topping)
- 3
Kalau sudah matang tinggal keluarkan dari panci kukusan dan berikan taburan minyak bawang beserta bawangnya deh. (boleh juga ditaburi daun bawang). Telur kukus siap disajikan
- 4
Tips : 2 biji telur untuk porsi takaran mangkuk tukang mie ayam. paling bagus mengukus dengan mangkuk tanah liat/yng tahan panas. Jangan menggunakan mangkuk kaca biasa. Lalu untuk mengetahui apakah sudah matang bisa ditusuk bagian tengah dengan sumpit/ garpu (jika tidak keluar cairan dari dalam maka berarti sudah matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar