Krumplis tészta, ahogy én készítem 😋
Krumplis tészta kicsit másképp. Kísérletezgettem 🙈😆. Talán ízre kicsit az öhömre hajaz a szalonnazsír miatt. 🤔🙂...A paradicsomlét Anyukám javasolta bele, mert én jobb szeretem ha kicsit szaftosabb, nem olyan száraz.
Krumplis tészta, ahogy én készítem 😋
Krumplis tészta kicsit másképp. Kísérletezgettem 🙈😆. Talán ízre kicsit az öhömre hajaz a szalonnazsír miatt. 🤔🙂...A paradicsomlét Anyukám javasolta bele, mert én jobb szeretem ha kicsit szaftosabb, nem olyan száraz.
Elkészítés
- 1
A zsírszalonnát zsírjára pirítjuk, majd kivesszük a szalonnadarabokat, hogy csak a zsír maradjon. A hagymát apróra felaprítjuk, majd a zsírban megfonnyasztjuk.
- 2
Levesszük a tűzről, mehet rá a fűszerpaprika, pirosarany(ez elég sós szokott lenni,ezért vedd figyelembe a só mennyiségét😉), só, bors, paradicsomlé.
- 3
A krumplit pucoljuk, apró kockákra vágjuk. Mehet bele a hagymába. Majd ráöntünk annyi vizet, hogy ellepje,bele a leveskocka. Fedő alatt pároljuk kb. 20-25 percig.
- 4
Közben kifőzzük a tésztát, majd leszűrjük.
- 5
Mikor a krumpli már puha, mehet bele a tészta. Ekkor még sok leve lehet, magas lángon kicsit rotyogtassuk, de maradjon kis leve. Lefedjük és kis idő múlva a tészta is még szív magába a szaftból.
- 6
Remélem Nektek is ízlik majd, ha kipróbáljátok. 😉 Jó étvágyat hozzá! 🍽
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek




Szöveges kommentek