Cinnamon rolls

Rizki itu sudah ada yang atur 😊 ini signature dish dari toko kue kecil"an saya cuma karena banyak teman" dari luar kota yang tanya resep karena ga bisa pesen akhirnya saya share ajah biar pada kreasi sendiri 😄
Cinnamon rolls
Rizki itu sudah ada yang atur 😊 ini signature dish dari toko kue kecil"an saya cuma karena banyak teman" dari luar kota yang tanya resep karena ga bisa pesen akhirnya saya share ajah biar pada kreasi sendiri 😄
Cara Membuat
- 1
Campurkan air hangat dan fermipan sampai berbusa (jangan lebih dari 10menit)
- 2
Campur tepung dan gula, tambahkan telur dan vanilla. uleni sambil masukkan campuran air ragi pelan"
- 3
Masukkan mentega cair lalu uleni sampai kalis (saya pakai tangan bisa sejam 😂). kira" sampai adonan elastis seperti ini yaa...
- 4
Diamkan adonan dalam wadah lalu tutup dengan plastic wrap -+ 1jam
- 5
Roll adonan sampai pipih lalu taburi kayu manis bubuk, setelah itu guling adonan dan cubit ujung gulungan agar tidak lepas. (contoh foto diambil dari google)
- 6
Potong adonan sama panjang dan susun di loyang (diberi jarak -+ 3 cm agar gak kempes saat dipanggang). tutup dengan lap basah lalu diamkan adonan -+30 menit
- 7
Setelah mengembang, panggang dgn suhu 170' selama 30menit
- 8
Beri topping cream chesse /melted choc / sugar glaze 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar