Bubur Candil / Jenang Grendul
Enak banget , gurih .. paling suka jenang grendul apalagi ditambah bubur sumsum . Waahh mantap ;)
Bubur Candil / Jenang Grendul
Enak banget , gurih .. paling suka jenang grendul apalagi ditambah bubur sumsum . Waahh mantap ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan Tepung ketan ke dalam wadah (Sisakan 4 Sdm Tepung, larutkan). Campur tepung ketan dengan 1 Sdt garam halus, tambahkan air hangat lalu uleni hingga kalis (tidak lengket di tangan).
- 2
Bentuk adonan bulat sesuai selera.
- 3
Sisir Gula merah.
- 4
Rebus Air, masukkan gula merah dan daun pandan. Tunggu sampai mendidih kemudian saring lalu panaskan kembali, kecilkan api nya.
- 5
Masukkan bulatan adonan ke dalam rebusan gula merah. Tunggu hingga mengapung.
- 6
Setelah semua adonan mengapung, tambahkan larutan tepung yang sudah dibuat.
- 7
Aduk aduk hingga mengental. Tunggu sampai matang.
- 8
Untuk santan, campur dengan 1 gelas air dan 1 Sdt garam. Tambahkan daun pandan. Rebus hingga mendidih
- 9
Siapkan mangkuk, masukkan jenang grendul, tambahkan santan sesuai selera. Siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar