Kue lumpur lapindo

Name: Kue lumpur lapindo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 👉Bahan kulit lumpur:; 1 butir telur; 250 gr tepung terigu; 400 ml santan; daun pandan; garam(sejumput); pewarna hijau; 👉Bahan fla:; 400 ml santan; 1 sachet skm; 6 sdm gula pasir/sesuai selera; 6 sdm maizena(bisa di+/- untuk kekentalan flanya); Sejumput garam

ilmy @cook_13382728

kota jombang-jawa timur

#menu cemilan hari ini
#kue lumpur lapindo
#manisgurih😋
#by dapurmama👱
#happycooking
#💃💃❤❤❤

Lebih banyak

Kue lumpur lapindo

ilmy @cook_13382728

kota jombang-jawa timur

#menu cemilan hari ini
#kue lumpur lapindo
#manisgurih😋
#by dapurmama👱
#happycooking
#💃💃❤❤❤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

👉Bahan kulit lumpur:
1 butirtelur
250 grtepung terigu
400 mlsantan
daun pandan
garam(sejumput)
pewarna hijau
👉Bahan fla:
400 mlsantan
1 sachetskm
6 sdmgula pasir/sesuai selera
6 sdmmaizena(bisa di+/- untuk kekentalan flanya)
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur dan aduk bahan kulit lumpur pakai whisk sampai tdk ada yg bergerindil
2

Tambah pewarna hijau,aduk lagi
3

Tuang(sampai penuh) pd cetakan kue lumpur yg sdh panas dan diolesi minyak
4

Jika pinggiran kulit sdh berubah warna mjd hijau matang,ambil adonan yg ada di dlmnya sehingga membentuk cekungan(me:pakai sendok kecil)
5

Tutup cetakan dan biarkan kulit matang
6

Bahan fla: campur semua bahan fla kemudian masak dg api sedang,aduk2 sampai adonan mengental
7

Jika sdh matang fla bisa dituang ke dlm kulit lumpur
8

Nb: maaf tdk ada foto step by step karna hp sementara dipake sikecil buat mengalihkan si maminya berkreasi buat cemilan "for my family 👪
9

Cara buat bisa lihat on youtube😁✌