Bolu pisang kukus legit (tanpa mixer)
Awalnya karna pengen nyemil tapi ga ada makanan, pas buka kulkas adanya pisang yg udah mateng banget. Sayang kan kalo dibuang.. hehe jd dibikin bolu aja dengan bahan seadanya.. yuk dicoba! ♥️
Bolu pisang kukus legit (tanpa mixer)
Awalnya karna pengen nyemil tapi ga ada makanan, pas buka kulkas adanya pisang yg udah mateng banget. Sayang kan kalo dibuang.. hehe jd dibikin bolu aja dengan bahan seadanya.. yuk dicoba! ♥️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan lalu jangan lupa lapisi tutup kukusan dengan kain bersih
- 2
Lumatkan pisang dengan garpu sampai halus,tambahkan minyak goreng, aduk dan sisihkan.
- 3
Kocok telur dan gula sampai mengental.
- 4
Masukan terigu (sedikit demi sedikit), susu bubuk, baking powder, baking soda, vanilli dan garam ke dalam kocokan telur. Aduk sampai rata.
- 5
Masukkan adonan pisang ke dalam adonan telur, aduk rata kembali.
- 6
Oleskan minyak goreng secukupnya ke loyang (me: diameter 20cm), lalu tuang adonan ke dalam loyang. Lalu bisa tambahkan topping Sesuai selera (me: pisang iris)
- 7
Masukkan loyang yang berisi adonan ke dalam kukusan yg sudah mendidih. Tutup kukusan dan tunggu 30-35 menit. Lalu tes kematangan dengan lidi.
- 8
Jika sudah matang, angkat, dinginkan dan santap selagi panas atau hangat.
- 9
Selamat mencoba 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar