Kue Cubit empuk (no mixer)
Awalnya anakku ketagihan jajan kue cubit di depan sekolahnya. Tapi kalo dipikir2 enakan bikin sendiri kan ya, krn pasti lebih higienis.. akhirnya bikin deh subuh2 buat dibekal ke sekolah...
Kue Cubit empuk (no mixer)
Awalnya anakku ketagihan jajan kue cubit di depan sekolahnya. Tapi kalo dipikir2 enakan bikin sendiri kan ya, krn pasti lebih higienis.. akhirnya bikin deh subuh2 buat dibekal ke sekolah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, baking powder dan vanilli, sisihkan
- 2
Kocok gula, telur dan garam menggunakan ballon whisk sampai larut
- 3
Kemudian masukan secara bertahap dan bengantian campuran tepung dan susu, lalu aduk sampai tidak ada yg bergerindil
- 4
Selanjutnya masukkan margarin cair, aduk sampai rata
- 5
Kemudian diamkan selama 20 menit (tutup adonan menggunakan serbet bersih/plastik wrap)
- 6
Selanjutnya panaskan cetakan, oles dg sedikit minyak, lalu tuang adonan ke dalam cetakan (kalo aku biar enak nuangnya, adonan aku masukan ke gelas ukur). Tutup cetakan, setelah setengah matang lalu taburi meises, kemudian tutup kembali sampai matang. Untuk tingkat kematangan sesuai selera yah.. oiya untuk kompornya gunakan api kecil ya biar ga cpt gosong bawahnya.
- 7
- 8
Setelah matang angkat dan sajikan di piring..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar