Sweet Roll (tanpa ulen)
Dapet orderan suruh bkinin roti buat acara tahlilan sebanyak 40 pcs.. Woww.. Klo di ulenin bisa berotot ni tangan.. Ahirnya ubek" resep dan dapet resepnya mbak nik.. Cucooo niihh tanpa ulen cukup di aduk dan hasilnyaaa.. Perfect !! Mau berapa kilo pun dijabaninnn wkwkwkk.. Makasih mba nik resepnya..
Source : Nikmatul Rosidah
Sweet Roll (tanpa ulen)
Dapet orderan suruh bkinin roti buat acara tahlilan sebanyak 40 pcs.. Woww.. Klo di ulenin bisa berotot ni tangan.. Ahirnya ubek" resep dan dapet resepnya mbak nik.. Cucooo niihh tanpa ulen cukup di aduk dan hasilnyaaa.. Perfect !! Mau berapa kilo pun dijabaninnn wkwkwkk.. Makasih mba nik resepnya..
Source : Nikmatul Rosidah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan A aduk rata, diamkan hingga berbusa.. Sisihkan
Note : Jangan pke air panas yaa.. Nanti ragi nya mati..
- 2
Dalam wadah besar, ayak tepung terigu. Masukkan garam dan gula pasir + mentega, aduk rata.
- 3
Masukkan campuran ragi (bahan A) dan telur kocok aduk rata.
- 4
Tuang susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk menggunakan tangan cukup sampai tercampur rata ajj.
- 5
Hasil adonan memang lengket ditangan, bersihkan dengan menggunakan spatula. Tutup dengan lap lembab diamkan selama 1 jam atau mengembang 2x lipat.
- 6
Kempiskan adonan, alas + tangan taburi tepung terigu biar ga lengket. Bulatkan kurleb 50 gram atau sesuai selera. Diamkan lagi selama 20 menit.
Ambil bulatan isi dan bentuk sesuai selera.. Aku isi meises, selai strawberry dan cheese.. As always 😝😝
- 7
Diamkan lagi selama 15 menit sambil nunggu oven di panaskan di suhu 180 dercel.
Oles roti dengan bahan olesan, panggang selama 20 menit atau sesuai oven masing" hingga kuning ke emasan.
Diamkan drak kawat, udh dingin baru masukin wadah tertutup atau plastik satu".
Hasilnyaaa.. Lembuutt.. Menul menul.. Enyaakkk 😋😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (24)