Stick kentang

Name: Stick kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 4 siung bawang putih cincang; 5 sdm tepung sasa serbaguna; 1 sdt garam; 1 sdt royco; 1/2 sdt lada bubuk; Secukupnya air untuk merebus; Secukupnya minyak goreng

Yunieedr @cook_13327256

Tanggerang

Stick kentang

Yunieedr @cook_13327256

Tanggerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkentang
4 siungbawang putih cincang
5 sdmtepung sasa serbaguna
1 sdtgaram
1 sdtroyco
1/2 sdtlada bubuk
Secukupnyaair untuk merebus
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang.. Potong2 memanjang.. Cuci bersih..
2

Rebus kentang.. Beri air masukan bawang putih cincang dan garam.. Rebus sampe setengah matang saja.. Karna kalau terlalu matang nanti kentang nya patah2..
3

Setelah matang.. Angkat dan tiriskan hingga dingin..
4

Siapkan baskom kecil, atau apa sja ya.. Masukan tepung royco dan lada.. Aduk rata..
5

Masukan kentang ke adonan tepung goyang2 dan kepruk2 biar tepung merata.. Cukup menepel saja tepungnya..
6

Panaskan minyak, goreng dgn api sedang hingga kering..