Dadar Gulung Coklat Isi Pisang
Ada pisang tanduk udah beberapa hari didiamkan di kulkas. Pas dicek hari ini...eeh..ternyata udah mateng. Kalau cuma dikukus aja, pastilah sepi peminatnya😂. Akhirnya dibikinlah jajanan yang sederhana dan nggak terlalu ribet ini. Enaak juga loh😋
Dadar Gulung Coklat Isi Pisang
Ada pisang tanduk udah beberapa hari didiamkan di kulkas. Pas dicek hari ini...eeh..ternyata udah mateng. Kalau cuma dikukus aja, pastilah sepi peminatnya😂. Akhirnya dibikinlah jajanan yang sederhana dan nggak terlalu ribet ini. Enaak juga loh😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu + milo bubuk + pasta moka + gula halus + garam + vanilla.
- 2
Lalu tuangi santan sedikit demi sedikit. Aduk-aduk sampai rata.
- 3
Dalam tempat terpisah, kocok ringan telur (tak perlu sampai berbusa-busa). Lalu tuangkan telur ke dalam adonan tepung santan. Aduk hingga licin.
- 4
Saring adonan (sehingga adonan tak bergerindil). Adonan akhir cenderung cair ya.
- 5
Panaskan teflon dengan api kecil.
- 6
(Bila suka, oleskan minyak tipis-tipis ke teflon ya) Tuangi satu sendok sayur adonan. Lalu ratakan dengan cara memutar-mutar teflon (saat menuang adonan dan memutar teflonnya, sebaiknya tidak di atas kompor).
- 7
Letakkan kembali teflon di kompor. Tunggu hingga adonan kulit atasnya tidak lengket saat disentuh. Lakukan ini hingga adonan habis ya.
- 8
Kukus pisang hingga matang (kupas pisang dan potong kecil-kecil sejempol-sejempol /sesuai selera Anda).
- 9
Ambil kulit, isi pisang. Lalu lipat sisi kanan kirinya. And then...digulung ya. Jangan lupa ditaburi sedikit keju cheddar parut.
- 10
Jadi deeh kata si anak. Silakan mencoba..😋😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rohma Windianingarum bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar