Putu Ayu Super Moist #SeninSemangat

Kemaren ke pasar minggu nemu mamang jualan cetakan putu ayu. Iseng2 beli dan rasanya pengen langsung eksekusi. Nyari2 resep, pilihannya jatuh ke xanderskitchen. Ini saya coba bikin setengah resep dan hasilnya, huhuhu super moist. So happy, karena biasanya kalo recook ada aja gagalnya. Alhamdulillah ini langsung berhasil 😄 bayiku happy, suami happy, saya apalagi.... Happy bgt 😁 #cookpadcommunity #seninsemangat
Putu Ayu Super Moist #SeninSemangat
Kemaren ke pasar minggu nemu mamang jualan cetakan putu ayu. Iseng2 beli dan rasanya pengen langsung eksekusi. Nyari2 resep, pilihannya jatuh ke xanderskitchen. Ini saya coba bikin setengah resep dan hasilnya, huhuhu super moist. So happy, karena biasanya kalo recook ada aja gagalnya. Alhamdulillah ini langsung berhasil 😄 bayiku happy, suami happy, saya apalagi.... Happy bgt 😁 #cookpadcommunity #seninsemangat
Cara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut dan garam. Sementara itu, olesi cetakan putu ayu dengan minyak goreng. Sisihkan.
- 2
Kocok gula dan telur sampai tercampur rata. Masukkan tbm dan vanili lalu mix sampai putih berjejak.
- 3
Masukkan secara bergantian tepung terigu dan santan (yang telah dicampur dengan pewarna). Aduk balik sampai rata.
- 4
Panaskan kukusan. Sementara itu, mulai mencetak adonan.
- 5
Tata kelapa di bagian bawah sambil sedikit dipadatkan. Setelah itu masukkan adonan putunya sampai agak penuh.
- 6
Setelah kukusan siap, masukkan adonan dan kukus selama 20 menit. Selama mengukus, baiknya tutup panci tidak dibuka agar uap panasnya tidak keluar.
- 7
Setelah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (2)