Cara Membuat
- 1
Potong terong kemudian cuci tiriskan
- 2
Panaskan minyak untuk menggoreng, kemudian masukkan terong dan goreng hingga setengah layu, setelah itu angkat pisahkan
- 3
Iris bawang merah bawang putih cabai kemudian tomat
- 4
Panaskan minyak (sekitar 4 sdm) untuk menumis (boleh pakai minyak bekas goreng terong)
- 5
Tumis bawang putih bawang merah hingga setengah matang kemudian masukkan cabai tomat aduk kembali hingga harum
- 6
Masukkan terong aduk sebentar tambahkan air (jangan terlalu banyak)
- 7
Masukkan daun salam gula jawa garam sasa, aduk hingga larut biarkan sampai bumbu meresap ya
- 8
Kemudian matikan dan sajikan dengan nasi hangat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5562774





Komentar