Singkong Kriiuuk / Balung kuwuk

Dari kemaren pengen makan singkong kukus... Belilah singkong 1 kg trus sy kukus sy sisan 1.. Pas udah mateng kok singkongnya ga empuk... Trus mikir2.. Ini ga akan kemakan klo cuma di kukus karna singkongnya ga empuk,agak keras..keinget jajanan di kampung.. Balung kuwuk..tanpa pikir panjang langsung eksekusi bikin Balung kuwuk
Singkong Kriiuuk / Balung kuwuk
Dari kemaren pengen makan singkong kukus... Belilah singkong 1 kg trus sy kukus sy sisan 1.. Pas udah mateng kok singkongnya ga empuk... Trus mikir2.. Ini ga akan kemakan klo cuma di kukus karna singkongnya ga empuk,agak keras..keinget jajanan di kampung.. Balung kuwuk..tanpa pikir panjang langsung eksekusi bikin Balung kuwuk
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci, kukus sampai matang
- 2
Setelah singkong dingin, potong2 singkong tipis2, ga terlalu tipis juga gapapa
- 3
Uleg bawang putih dan garam
- 4
Siapkan wadah kecil masukkan campuran bawang putih dan garam ke wadah kasih air secukupnya saja.. Kasih penyedap...
- 5
Panaskan minyak goreng kalau sudah panas masukkan potongan2 singkong.. Pas di masukin ke wajan singkong pada nempel2 antara satu dan yg lainnya.. Gpp.. Nanti juga akan misah sendiri2 hehehehe..
- 6
Di bolak balik yaa biar pada misah.. Setelah agak kering.. Masukkan satu sendok makan air bawang tadi ke wajan.. Minyak akan meletup2 gpp itu ga sampai muncrat2
- 7
Setelah kering dan agak kecoklatan angkat deh... Tiriskan.. Singkong kriuk guriiih siap di nikmati buat cemilan yg muraah meriaah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar