Panqueques

Name: Panqueques
Yield: 15 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Huevos; 220 gr Harina; 500 ml Leche; 2 cdas Azúcar (opcional); 1 cdita Esencia de Vainilla (opcional); c/n Manteca

solalvarezr @solalvarezr

Buenos Aires

Panqueques

solalvarezr @solalvarezr

Guardada

Ingredientes

15 unidades

2Huevos
220 grHarina
500 mlLeche
2 cdasAzúcar (opcional)
1 cditaEsencia de Vainilla (opcional)
c/nManteca

Guardada

Pasos de la receta

1

Batir los huevos con la leche hasta que estén espumosos.
2

Agregar la harina y seguir batiendo hasta unificar. se quieren panqueques con la masa dulce se puede agregar ahora el azúcar y la esencia de vainilla.
3

Colocar una sartén de teflón a fuego medio y poner un pedacito de manteca para engrasarla.
4

Poner aproximadamente un cucharón grande de masa y girar la sartén para que se esparza de manera pareja.
5

Cocinar de un lado hasta que este dorado, voltear y cocinar el otro de la misma manera.
6

Una vez listo rellenar con lo que apetezca. Puede ser dulce de leche, nutella, banana, queso crema.