Appam (paniyaram)

Name: Appam (paniyaram)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup rava (semolina); 3/4 cup yogurt; 1/2 cup air; Garam; 1 buah bawang merah besar, rajang; Seruas jahe, parut; 1 buah cabe ijo (aku skip, karena buat kiddos jg); Daun kari, rajang; Sedikit green peas rebus

Angki Dmello @Angki_Dmello

Doha

#BOLA_rasakuinirasamu

Tepung semolina ini terbuat dari gandum dan teksturnya kasar seperti tepung roti.

#BOLA_rasakuinirasamu

Tepung semolina ini terbuat dari gandum dan teksturnya kasar seperti tepung roti.

Lebih banyak

Appam (paniyaram)

Angki Dmello @Angki_Dmello

Doha

#BOLA_rasakuinirasamu

Tepung semolina ini terbuat dari gandum dan teksturnya kasar seperti tepung roti.

#BOLA_rasakuinirasamu

Tepung semolina ini terbuat dari gandum dan teksturnya kasar seperti tepung roti.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 cuprava (semolina)
3/4 cupyogurt
1/2 cupair
Garam
1 buahbawang merah besar, rajang
Seruasjahe, parut
1 buahcabe ijo (aku skip, karena buat kiddos jg)
Daun kari, rajang
Sedikitgreen peas rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung semolina, yogurt, air, dan garam. Aduk rata. Diamkan 20 menit
2

Sambil nunggu adonan appam, panaskan sedikit minyak tumis jahe, bawang merah, cabe, daun kari, aduk rata. Tambahkan green peas. Tunggu sampai bawang merah layu
3

Setelah 20 menit, masukkan tumisan bawang merah ke adonan appam. Tambahkan sedikit baking soda. Aduk rata
4

Panaskan cetakan appam (takoyaki), beri sedikit minyak. Kalau cetakan sudah panas goreng adonan, tunggu 1-2 menit kemudian balik. Tunggu sampai appam matang
5

Sajikan hangat bersama chutney