
Lemon cheese

Meli R. @cook_meli84
Esta receta la hacía mi abuela paterna y la utilizaba para el desayuno o la hora del te y me encanta con masitas dulces o plantillas.
Lemon cheese
Esta receta la hacía mi abuela paterna y la utilizaba para el desayuno o la hora del te y me encanta con masitas dulces o plantillas.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con el azúcar y agregar los huevos bien batidos.
- 2
Agregar el jugo de los limones y la cáscara rallada de 1 limón chico.
- 3
Cocinar a Baño María hasta que espese revolviendo continuamente.
- 4
Sacar del fuego y seguir revolviendo hasta enfriar. Conservar en frasco de vidrio cerrado en heladera.
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