A lisztet az élesztővel összemorzsoljuk, beletesszük a sót, a cukrot és az olajat, majd összedolgozzuk annyi langyos vízzel, hogy összeálljon a tészta.

Két egyenlő részre osztjuk, majd lisztezett felületen kinyújtjuk mindkét tésztát, kb fél centire. Két kisebb kör alakra formáljuk, hogy mini pizzára hasonlítson.

Én a szélére reszelt sajtot oszlattam el körbe, s vissza hajtottam azt, hogy el olvadjon benne, és folyós legyen. Villával le nyomkodtam, hogy ne jöjjön fel a tészta.

Innentől kezdve már csak a képzelet szabhat határt, hogy mi is kerül majd a pizzákra. Volt itthon pizzakrém, én most azt tettem rá, el keverve két ek. tejföllel. De ha az nincs otthon, akkor tejföl+fokhagyma kombináció is megteszi. Ki hogy szereti. ☺️ Az enyémre került házi kolbász, virsli, paradicsom, sajt.

Legvégül előmelegített sütőben megsütöttem mindkét mini pizzát, a sajt pirulásàig.

Jó étvágyat hozzá! 😊