Pasta a la crema

Name: Pasta a la crema
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 grs. fideos secos (el que uds prefieran); 500 ml agua; 50 grs. manteca cortada en trocitos; 200 grs. crema de leche; 1 taza arvejas; 100 grs. jamón cortado en cubitos; 1 puñado queso de rallar; Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

Alexis Chumba @cook_Alexis

Lanús, Bs As

Es una receta ideal para cuando es la hora del almuerzo/cena y estas muy corto de tiempo. Prácticamente se hace sola. #CocinaRápidayFácil.

Pasta a la crema

Alexis Chumba @cook_Alexis

Lanús, Bs As

Es una receta ideal para cuando es la hora del almuerzo/cena y estas muy corto de tiempo. Prácticamente se hace sola. #CocinaRápidayFácil.

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Ingredientes

250 grs.fideos secos (el que uds prefieran)
500 mlagua
50 grs.manteca cortada en trocitos
200 grs.crema de leche
1 tazaarvejas
100 grs.jamón cortado en cubitos
1 puñadoqueso de rallar
Sal, pimienta y nuez moscada a gusto

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Paso a paso

1

Esta receta es prácticamente de un solo paso, colocas todos los ingredientes (sisi todos) en la cacerola essen y mezclas. Tapas y llevas a fuego fuerte hasta el hervor, una vez que rompe el hervor bajas a fuego mínimo y lo mantenes hasta que se termine de cocinar la pasta.
2

Un poco de pimienta recién molida al momento de emplatar le da un rico toque.