Bolu susu kental manis

Name: Bolu susu kental manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 40 gr mentega; 60 gr tepung; 60 gr susu kental manis; Bahan B; 4 kuning telur; 1/2 sdt pasta vanila; Bahan C; 4 putih telur; 60 gr gula pasir; 1 sdt jeruk nipis

Adis @adis0614_

Tekturnya lembut, cara membuatnya hampir mirip dengan cotton cake hanya saja bahannya lebih mudah.

Lebih banyak

Bolu susu kental manis

Adis @adis0614_

Tekturnya lembut, cara membuatnya hampir mirip dengan cotton cake hanya saja bahannya lebih mudah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
40 grmentega
60 grtepung
60 grsusu kental manis
Bahan B
4kuning telur
1/2 sdtpasta vanila
Bahan C
4putih telur
60 grgula pasir
1 sdtjeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang beri kertas roti
2

Bahan A,Cairkan mentega hingga mulai agak mendidih dan masukkanan tepung dan dilanjutkan dgn skm, sisihkan
3

Bahan B, Cocok dgn garpu kuning telur dan pasta vanila. Campurkan dengan bahan A. Aduk hingga menyatu/ kalis.
4

Bahan C, kocok putih telur dan masukkan gula pasir sedijit demi sedikit. Tambahkan 1 sdt jeruk nipis. Kocok hingga soft peak.
5

Masukkan bahan c ke bahan b sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
6

Masukkan dalam loyang. Panggang dgn suhu 180 selama 55 menit. Jgn lupa alasi loyang dengan loyang lebih besar yg diberi air.
7

Siap di nikmati... selamat mencoba🍰
8

Buat bekal anak-anak
9