Kue sagu keju

kue sagu enak, gurih, lumerrrr di mulut 😄
masuk mulut langsung mak prulll 😁
yummmmi bgt (walopun nge spuit nya penuh perjuangan dan tenaga besar tp kebayar sama rasanya hmmmmm)
tq resep nya mba susi
Kue sagu keju
kue sagu enak, gurih, lumerrrr di mulut 😄
masuk mulut langsung mak prulll 😁
yummmmi bgt (walopun nge spuit nya penuh perjuangan dan tenaga besar tp kebayar sama rasanya hmmmmm)
tq resep nya mba susi
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung sagu dan daun pandan sampai terasa ringan (kurleb 10 menit),angkat,buang daun pandannya,dinginkan.(ayak bila perlu)
- 2
Kocok gula halus & margarin selama 2 menit sampai tercampur rata (jgn terlalu lama krn kue bs melebar ketika dioven),masukkan kuning telur satu persatu,tambahkan santan mix rata sebentar saja,matikan mixer.
- 3
Tambahkan keju parut,aduk rata dg spatula,masukkan tepung sagu kemudian aduk lg perlahan dg spatula sampai rata.
- 4
Masukkan dlm plastik segitiga,beri spuit bintang,potong ujungnya & semprotkan keatas loyang yg sdh disemir margarin tipis,beri hiasan (optional),lalu panggang dlm oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu dg suhu 150°C selama 20-25 menit tergantung oven masing2.
- 5
Bila sdh matang keluarkan dr oven,biarkan agak dingin agar kokoh,baru dipindah kewadah lain & biarkan sampai benar2 dingin baru kemudian masukkan dlm wadah/toples kedap udara.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (5)