Bolu ketan hitam panggang
Lagi2 posting resep bolu ketan hitam, karena memang favorit saya, cuma untuk resep kali ini saya pakai emulsifier dan santan saya skip.
Jumlah telur juga beda dengan resep terdahulu, kali ini pakai 6 butir telur segar.
Bolu ketan hitam panggang
Lagi2 posting resep bolu ketan hitam, karena memang favorit saya, cuma untuk resep kali ini saya pakai emulsifier dan santan saya skip.
Jumlah telur juga beda dengan resep terdahulu, kali ini pakai 6 butir telur segar.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan oven suhu 180 darcel, oles loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu, sisihkan.
- 2
Ayak tepung ketan bersama susu bubuk, vanila dan garam, sisihkan.
- 3
Kocok gula, telur dan emulsifier sampai mengembang dan berwarna putih pucat, turunkan speed mixer, masukkan campuran terigu secara bertahap sambil terus di mixer sampai tercampur rata, masukkan minyak goreng, mixer terus sampai rata, matikan mixer.
- 4
Tuang adonan kedalam loyang, ketuk perlahan supaya tidak ada gelembung udara yang terperangkap, lalu oven selama 35-40 menit sampai matang (tergantung oven masing2), angkat, keluarkan dari loyang, dinginkan, potong2 dan sajikan.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (57)