Homemade Ice Cream Wafer

Name: Homemade Ice Cream Wafer
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml whipped cream cair dingin; 180 gr susu kental manis dingin; 1 sdt vanilla extract; 1/2 pak wafer black vanilla "Selamat"; 30 gr dark cooking coklat; 25 gr susu cair plain

Mariaty @Mari71cookpad

Jakarta

Terinspirasi dari Ig nya ci Sofia Cakery, tapi karena ga punya Oreo, aku ganti jadi wafer aja .. enaknya panas2 makan ice cream 😋🍦

Lebih banyak

Homemade Ice Cream Wafer

Mariaty @Mari71cookpad

Jakarta

Terinspirasi dari Ig nya ci Sofia Cakery, tapi karena ga punya Oreo, aku ganti jadi wafer aja .. enaknya panas2 makan ice cream 😋🍦

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlwhipped cream cair dingin
180 grsusu kental manis dingin
1 sdtvanilla extract
1/2 pakwafer black vanilla "Selamat"
30 grdark cooking coklat
25 grsusu cair plain

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim dcc dan susu cair sampai coklat meleleh, aduk rata, sisihkan
2

Potong wafer kecil2, tidak usah terlalu hancur, sisihkan sebagian untuk toping
3

Mixer whipped cream sampai mengembang dan kental, kurang lebih 6-8 menit, jangan over mixing
4

Masukkan skm dan vanilla extract, mixer sebentar dengan kecepatan rendah
5

Tambahkan wafer, aduk dengan spatulla
6

Tambahkan coklat yang sudah dicairkan, aduk asal rata, supaya terlihat corak marble
7

Masukkan ke wadah, beri toping, simpan dalam freezer sampai beku
8

Selamat mencoba 😄🍨