Bulgur saláta

Name: Bulgur saláta
Yield: 2. Adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 20 dkg bulgur elkészítve kihűtve; 8 db koktélparadicsom; 1/2 db kígyóuborka; 1 db kisebb fej lilahagyma; 1 db kaliforniai paprika vagy TV paprika; ízlés szerint só; ízlés szerint friss oregáno; ízlés szerint frissen őrölt bors; 0,5 db citrom leve; 2-3 ek olívaolaj

Nicolette Konyha @cook_12108024

Zalaegerszeg

Kicsit egészségesebb köret grill húsok mellé, vagy csak a nagy melegben egy könnyű vacsora.

Olvass tovább

Bulgur saláta

Nicolette Konyha @cook_12108024

Zalaegerszeg

Kicsit egészségesebb köret grill húsok mellé, vagy csak a nagy melegben egy könnyű vacsora.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

60 perc

2. Adag

20 dkgbulgur elkészítve kihűtve
8 dbkoktélparadicsom
1/2 dbkígyóuborka
1 dbkisebb fej lilahagyma
1 dbkaliforniai paprika vagy TV paprika
ízlés szerintsó
ízlés szerintfriss oregáno
ízlés szerintfrissen őrölt bors
0,5 dbcitrom leve
2-3 ekolívaolaj

Mentve

Elkészítés

60 perc

1

A bulgurt elkészítjük megmossuk és 2 x vízzel feltesszük főzni, majd kihűtjük.
2

A zöldségeket megmossuk, felszeljük tetszés szerint.
3

Összekeverjük a bulgurral sózzuk borsozzuk, rátesszük a citromlét, olívaolajat és a frissen apróra vágott oregánot.