Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Jika puff pastrydari freezer/masih beku, maka diamkan dulu di suhu ruangan hingga puff pastry melunak
- 2
Potong2 pisang dan persiapkan bahan2 lain agar mudah dijangkau.
- 3
Bentangkan puff pastry lalu potong2 di sebelah kanan dan kiri seperti gambar. Sisi kanan dan kiri harus simetris yaa
- 4
Tusuk2 puff pastry dgn garpu lalu olesi dgn SKM hingga merata. Yg diolesi SKM hanya bagian tengahnya saja. Setelah itu taburi dgn sedikit meses coklat
- 5
Tata pisang seperti di gambar lalu taburi dgn meses coklat dan keju sesuai selera. Kalo nggak suka keju, meses aja juga oke
- 6
Tutup bagian atas puff pastry ke arah dalam lalu kepang kulit puff pastry yg ada di sisi kanan kiri seperti digambar hingga selesai
- 7
Olesi dgn campuran kuning telur lalu taburi dgn keju dan meses
- 8
Oven dgn suhu 200c sampai kuning keemasan dan puff pastry mengembang sempurna
- 9
Jika sudah matang lalu dinginkan di cooling rack. Choco-banana strudel siap dinikmati 😄🤗
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar