Lontong

Name: Lontong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup beras; 3 cup air bersih; 1/2 sdt garam; 1 SDM minyak goreng

Resep ini cuman berisi cara membuat lontongnya, kalau dgn kuah bisa menggunakan resep kesukaan masing2.

Resep ini cuman berisi cara membuat lontongnya, kalau dgn kuah bisa menggunakan resep kesukaan masing2.

Bahan-bahan

1

Cuci bersih beras. Tambahkan air, garam dan minyak goreng.
2

Masak dalam rice cooker. Sekekali di cek apakah tekstur lontong sudah ok.
3

Jika beras sudah menjadi lontong, Salin dalam wadah lain. Saya menggunakan Tupperware petak. Tumbuk lontong tadi dengan gelas supaya teksturnya lebih padat.
4

Setelah padat, masukkan lontong dalam kulkas. Keesokan harinya lontong tgl dikonsumsi dgn kuah lontong sayur ataupun dgn rendang. Berhubung rendang blom ada, jadi saya makannya dgn kuah lontong sayur. Selamat mencoba.