Homemade Apple Pie Filling (Isian Pie Apel)

Name: Homemade Apple Pie Filling (Isian Pie Apel)
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Apel Granny Smith; 1 cup air; 1 sdm perasan jeruk nipis; 3 sdm tepung maizena; 1 cup gula pasir (saya mencampur gula pasir dgn brown sugar); 1 sdt bubuk kayumanis; 1/4 sdt pala (krn sedang kehabisan saya tidak pakai); 1/2 sdt garam; 1 sdt munjung margarine (ini resep rahasia saya ;))

nadia abdillah @Nadiacooks76

jakarta, indonesia

Dessert favorit saya adalah Apple Pie/Crumble dgn tambahan es krim vanilla. Nah dengan adanya resep ini jd lebih mudah jika sewaktu2 saya ingin membuat dessert tsb. Saya menemukan resep ini dari pinterest dan sedikit memodifikasi supaya rasanya lebih pas dilidah saya. Resep ini enak sekali dan yang pasti wanginya sangat2 menggoda. Selamat mencoba.. ;)

Lebih banyak

Homemade Apple Pie Filling (Isian Pie Apel)

nadia abdillah @Nadiacooks76

jakarta, indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 porsi

4 buahApel Granny Smith
1 cupair
1 sdmperasan jeruk nipis
3 sdmtepung maizena
1 cupgula pasir (saya mencampur gula pasir dgn brown sugar)
1 sdtbubuk kayumanis
1/4 sdtpala (krn sedang kehabisan saya tidak pakai)
1/2 sdtgaram
1 sdtmunjung margarine (ini resep rahasia saya ;))

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih apel, lalu kupas dan potong2 sesuai selera. Siapkan mangkuk besar isi dgn 3/4 air lalu tambahkan perasan air jeruk nipis, masukkan apel yg sudah dipotong2 kedalam campuran tsb.
2

Di wajan cekung atau panci campurkan tepung maizena dgn sisa air, aduk sampai tepung larut.
3

Tambahkan gula, bubuk kayumanis, bubuk pala, serta garam. Aduk rata.
4

Masukkan rendaman apel beserta airnya kedalam teflon/panci lalu panaskan diatas api kecil sambil sekali2 diaduk.
5

Jika kuah sudah mengental dan apel sudah lunak tambahkan margarin, aduk rata lalu angkat.
6

Dinginkan dan Isian Apel Pie ini siap digunakan. :)