Bolu Pisang Ambon

Beli pisang mateng kebanyakan, alhasil anak² udah ga mau makan. Daripada mubasir di bikin bolu aja , :
Bolu Pisang Ambon
Beli pisang mateng kebanyakan, alhasil anak² udah ga mau makan. Daripada mubasir di bikin bolu aja , :
Cara Membuat
- 1
Campur rata susu, terigu, dan baking powder, kemudian ayak sisihkan
- 2
Panaskan mentega hingga mencair. Diamkan hingga menjadi suhu ruang
- 3
Olesi loyang dengan mentega atau kertas kue
- 4
Panaskan Oven suhu 170°C
- 5
Mixer dengan kecepatan tinggi telur, sp dan gula hingga putih kental pucat berjejak
- 6
Setelah kental, masukkan pisang mixer dengan kecepatan rendah. Setelah rata matikan mixer.
- 7
Masukkan terigu sedikit² aduk menggunakan spatula.
- 8
Setelah tercampur rata, masukkan mentega yg sudah cair. Kemudian tuang adonan ke dlm loyang. Panggang selama kurleb 40 menit.
- 9
Catatan : saya hanya gunakan gula 100gr Krn akan ada tambahan rasa manis dr pisang yg sudah matang. Kalau suka manis boleh tambahkan gula lagi 50gr jadi total gula 150gr
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar