Bolu Karamel (Rice Cooker/Oven)

Ini salah satu camilan kue yang sering aku dan mamaku buat untuk keluarga di rumah ❤❤
Bolu Karamel (Rice Cooker/Oven)
Ini salah satu camilan kue yang sering aku dan mamaku buat untuk keluarga di rumah ❤❤
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan untuk membuat karamel, masukkan semua gula, diamkan sampai mencair (jangan diaduk).
- 2
Sembari menunggu karamel, siapkan wadah sedang dan balloon whisk lalu kocok telur sampai berbusa.
- 3
Selanjutnya, campurkan baking soda dan baking powder dengan telur, kocok kembali.
- 4
Jika karamel sudah mulai cair, masukkan satu gelas air perlahan-lahan sambil diaduk. Lalu angkat dan diamkan (sampai panasnya hilang).
- 5
Masukkan tepung terigu kedalam telur sambil diaduk, kemudian tambahkan sagu dan garam. Aduk sampai rata.
- 6
Terakhir, tambahkan karamel yang sudah di diamkan kedalam adonan dan vanilli, lalu aduk rata.
- 7
Jangan lupa untuk oles wadah panggangan dengan mentega dan tepung terigu agar tidak lengket.
- 8
Panggang selama 20 menit dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar