Klepon ketan

Jajanan pasar kesukaan saya ini 😍jadi ingat almarhumah si mbah semasa kecil kalau beliau habis ambil pensiunan pasti mampir ke pasar tradisional beliin kue ini buat saya 😢😢resep saya dpt dri tmn SMU saya sudah berkali kali sih bikin tpi yg kali ini sedikit kelemesan lgi flu sedikit gak konsent pas nuang santannya😣😣
Klepon ketan
Jajanan pasar kesukaan saya ini 😍jadi ingat almarhumah si mbah semasa kecil kalau beliau habis ambil pensiunan pasti mampir ke pasar tradisional beliin kue ini buat saya 😢😢resep saya dpt dri tmn SMU saya sudah berkali kali sih bikin tpi yg kali ini sedikit kelemesan lgi flu sedikit gak konsent pas nuang santannya😣😣
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung ketan, tepung beras dan secukupnya pewarna makanan ke dalam 1 wadah.
Tuangkan sedikit demi sedikit santan hangat ke dalam adonan, lalu adoni hingga kalis - 2
Ambil secukupnya adonan, lalu pipihkan di telapak tangan.
Taruh gula merah yang sudah disisir di atas adonan yang sudah dipipihkan lalu buat adonan menjadi bola-bola kecil - 3
Sambil membuat adonan menjadi bola-bola, panaskan air hingga mendidih.
Setelah air mendidih masukkan adonan yang sudah dibuat bola-bola tadi lalu rebus sampai matang - 4
Setelah matang tiriskan lalu balur dengan kelapa parut, siap dinikmati 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar