Donat
Masih kecil dulu mama saya pernah jualan donat. Tapi saya terlalu kecil untuk ingat bagaimana cara membuatnya. Sekarang banyak donat modern dengan icing sugar aneka varian warna dan rasa, tapi tidak ada yang mengalahkan rasa donat klasik semasa saya kecil dulu. Intip resep dari @Ratih Putri Kinasih
Akhirnya berhasil bikin donat perdana dengan tampilan yang ‘harap maklum’ 😁tapi rasanya really worth it every penny and every effort 👌
Donat
Masih kecil dulu mama saya pernah jualan donat. Tapi saya terlalu kecil untuk ingat bagaimana cara membuatnya. Sekarang banyak donat modern dengan icing sugar aneka varian warna dan rasa, tapi tidak ada yang mengalahkan rasa donat klasik semasa saya kecil dulu. Intip resep dari @Ratih Putri Kinasih
Akhirnya berhasil bikin donat perdana dengan tampilan yang ‘harap maklum’ 😁tapi rasanya really worth it every penny and every effort 👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan, aduk rata dan uleni sampai elastis
- 2
Tutup adonan dengan kain, diamkan selama 60 menit sampai adonan mengembang 2x lipat
- 3
Kempeskan adonan, uleni kembali selama 10 menit sampai adonan kalis, bagi adonan dan bentuk sesuai selera, tutup kembali dengan kain diamkan selama 20 menit
- 4
Siapkan 1/4 liter minyak goreng (atau secukupnya asal donat dapat tenggelam). Panaskan minyak, namun saat menghoreng pakai api kecil saja
- 5
Donat siap disantap. Ukuran donat saya diameternya kurang lebih 10 cm, hasilnya 25 buah
- 6
Aku lebih suka dengan hiasan caster sugar
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar