Mochi isi Keju
Resepnya dari Mama Oshin
Cara Membuat
- 1
Campur gula dan tepung ketan, aduk rata. Lalu bagi menjadi 2 bagian dalam wadah tahan panas.
- 2
Ambil 75 cc air beri pewarna pink, dan 75 cc air beri pewarna hijau.
- 3
Masukkan masing2 campuran air dan pewarna ke dlm masing2 adonan tepung.
- 4
Kukus sambil diaduk sesekali adonan warna pink dan hijau
- 5
Jika telah matang, diamkan sebentar agar uap panasnya hilang.
- 6
Lumuri tangan dgn tepung tapioka, ambil sejumput adonan, bulatkan, pipihkan, tekan bagian tengahnya, isi dengan keju. Tutup dan bulatkan kembali.
- 7
Lakukan sampai adonan habis dan mochi isi keju siap disajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Sophie Swadeshi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar