Kambing penyet

Berlina 'beyn'
Berlina 'beyn' @cook_12804462
Bandung

Suami suka sekali kambing goreng dan sambal, jadi sekalian bikin kambing penyet 😊 #FestivalResepAsia #kambing #Indonesia

Kambing penyet

13 orang berencana membuat resep ini

Suami suka sekali kambing goreng dan sambal, jadi sekalian bikin kambing penyet 😊 #FestivalResepAsia #kambing #Indonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging kambing muda
  2. 1 siungabawang putih cincang
  3. Garam
  4. Merica
  5. Margarin
  6. Sambal penyet :
  7. 8 buahcabe rawit merah
  8. 1 siungbawang putih
  9. 1 sdtterasi matang
  10. Gula
  11. Garam
  12. 1 buahtomat jangan terlalu besar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kambing. Tambahkan bawang putih cincang, garam dan merica. Aduk remas-remas. Diamkan setengah jam.

  2. 2

    Panaskan margarin hingga leleh. Goreng kambing dengan api sedang. Nanti kambing mengeluarkan air jadi tidak usah ditambah air. Masak hingga air habis. Besarkan api masak sebentar hingga permukaan kambing kecoklatan

  3. 3

    Uleg cabe rawit, bawang putih, terasi, tomat, garam, gula dan terasi. Tambahkan daging kambing goreng, penyet-penyet aduk rata. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Berlina 'beyn'
Berlina 'beyn' @cook_12804462
pada
Bandung
just ordinary full time mom and love cooking. my IG @berlina.beyn83
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa