Tahu Krezzzz Mantap

Name: Tahu Krezzzz Mantap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu; 2 siung bawang putih geprek aj; 1 1/2 sdt Garam; Secukupnya penyedap (saya penyedap organik); 1/2 sdm baking soda; Air untuk merendam sekiranyavnanti tahu terendam Sempurna

NURUL HAFIDHOH @dapurAND131517

Malang Jawa Timur

Sudah lama pngin bngt bisa buat tahu ini sndr. Baru nemu resep nya Ummu Abdillah. Setelah percobaan berkali kaliii. Yeaaahhhhh mantappp😍😍

Lebih banyak

Tahu Krezzzz Mantap

NURUL HAFIDHOH @dapurAND131517

Malang Jawa Timur

Sudah lama pngin bngt bisa buat tahu ini sndr. Baru nemu resep nya Ummu Abdillah. Setelah percobaan berkali kaliii. Yeaaahhhhh mantappp😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu
2 siungbawang putih geprek aj
1 1/2 sdtGaram
Secukupnyapenyedap (saya penyedap organik)
1/2 sdmbaking soda
Air untuk merendam sekiranyavnanti tahu terendam Sempurna

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan bawang putih, garam, dan penyedapbke dalam wadah. Sambil hangatkan air u/ merendam tahu. Hangat kuku saja. Setelah dirasa cukup hangat masukkan ke wadah campuran bawang putih, garam dan penyedap
2

Cuci bersih tahu kemudian potong kotak2
3

Tambahkan baking soda ke wadah yg berisi air rendaman. Aduk sebentar saja
4

Masukkan tahu ke dalam wadah. Padtikan tahu terendam sempurna. Diamkan kurang lebih 3jam.
5

Siapkan wajan untuk menggoreng. Tuangkan minyak yg cukup untuk menggoreng (agak banyak) panaskan dg api besar. Hingga minyak benar2 panas baru masukkan tahu. Goreng dengan api yang agak besar.
6

Catatan: tahu mudah hancur jadi gorengnya harus dengan minyak panas dan hanya sekali membalik biar tidak hancur
7

Jangan ragu untuk memberi baking soda. Karena jika baking soda kurang maka tahu tidak akan kres sempurna.