الخطوات
- 1
تخلط جميع التوابل باللبن مع الملح جيدا ويدهن بها الدجاج من الداخل والخارج وتنقع بالخليط ليله كامله.
- 2
في الصباح نحضر زجاجتين عصير فارغتين ونملأ ثلاث ارباعها بالماء.
- 3
نوقف الدجاج المتبل فوق القناني ونحمي الفرن قبل 10 دقائق.
- 4
ندخل الدجاج وهو فوق القناني بعد وضعه في صينيه الفرن اول 20 دقيقه الفرن على حرارة عالية وبعد ذلك نخفف حرارة الفرن ونبقى ندور الصنيه بين الحين واﻻخر.
- 5
ندخل يمين بين اخزاء الدجاج بين كل فتره وبعد 3 ساعات تكون الدجاج اخذ حقه من النضج التام واﻻحمرار دون الحاجه الى الشوي، صحتين وعافيه تقدم الى جانبها طبق خضار او رز اوزي.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Ronaid يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/566559



التعليقات