Basreng/Bakso Goreng (Bahan simple pakai mie instan)
Pengen banget cemilan yang beda dari yang lain. Yang rasanya gurih. Nemu nih basreng alias bakso goreng recook dari bunda Ndhiss2208
Basreng/Bakso Goreng (Bahan simple pakai mie instan)
Pengen banget cemilan yang beda dari yang lain. Yang rasanya gurih. Nemu nih basreng alias bakso goreng recook dari bunda Ndhiss2208
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Didihkan air, remas mie instan sampai kecil2. Masukkan kedalam air, masak sampai lunak. Angkat dan tiriskan
- 2
Di wadah lain kocok telur dan daun seledri. Masukkan mie beserta bumbu mie, masukkan blueband. Jika suka tambahkan sedikit kaldu bubuk/royco. Kemudian masukkan tepung tapioka.
- 3
Uleni sampai kalis, jika masih lengket ditangan bisa ditambah tepung lagi sampai tekstur kering tidak lengket dan tidak ber-air.
- 4
Setelah kalis ambil 1 genggam buat adonan jadi lonjong (agar mudah di iris). Tusuk2 dengan garpu.
- 5
Masukkan dalam minyak (jangan dulu nyalakan api). Setelah adonan masuk semua baru nyalakan api. Goreng setengah matang. Angkat tiriskan.
- 6
Tunggu sampai dingin baru dipotong setipis mungkin agar renyah. Kemudian goreng dalam minyak banyak dan api sedang.
- 7
Basreng mie siap disantap, cocok juga untuk teman makan mie kuah/bakso. Selamat mencoba 😍
- 8
Ini bikin yang ke 2 dengan rasa mie yang berbeda. Gurih renyah. Tips : pilih rasa mie instan yang gurih dan sedap ya (bakso, kare, soto) biar rasa di basreng nya nampollll...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar