Putri Salju, Palm Sugar Cookies, Kue Kering Kurma (terigu 1 kg)
Adaptasi resep Putri Salju oleh Bunda Ei
Putri Salju, Palm Sugar Cookies, Kue Kering Kurma (terigu 1 kg)
Adaptasi resep Putri Salju oleh Bunda Ei
Cara Membuat
- 1
Mix margarin hingga lembut (sy : menggunakan whisk). Masukkan kuning telur, mix hingga tercampur rata.
- 2
Masukkan gula halus, aduk rata menggunakan spatula. Masukkan tepung terigu, aduk rata hingga adonan dapat dibentuk.
- 3
Membuat putri salju : Ambil adonan secukupnya, ratakan, cetak sesuai selera. Tata di loyang. Panggang hingga matang. Gulingkan/ taburi gula donat ketika kue sudah mulai dingin.
- 4
Membuat palm sugar cookies : Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk sesuai selera. Gulingkan di palm sugar. Tata di loyang. Panggang hingga matang.
- 5
Membuat kue kering kurma/ lontong paris : Ambil adonan secukupnya lalu bentuk sesuai selera. Tata di loyang. Panggang hingga matang. Dinginkan kue. Siapkan wajan, cairkan gula pasir dengan api kecil. Siapkan pula wadah berisi kacang tanah giling. Gulingkan kue di gula pasir yang telah menjadi karamel, lalu gulingkan di kacang tanah. Sebaiknya dikerjakan berdua ya, ada yang standby di karamel dan ada yang di kacang tanah karena kalau karamel di kue dingin, kacang tanahnya tidak mau menempel.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (7)