Macaroni cheese ball

Name: Macaroni cheese ball
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak kecil makaroni; Daging giling; 1 kotak susu uht plain; 5 slices keju cheddar melted; 1/2 bungkus keju cheddar biasa; secukupnya Keju mozarela; secukupnya Tepung terigu; Telor ayam utk celupan; Tepung roti utk celupan; secukupnya Garam, lada dan oregano

Yuni @cook_8613502

Liat di IG sliweran yg jual macball, jd pgn coba bikin. Dan inilah hasilnya dr resep coba2.. yummii.. 😄😄

Lebih banyak

Macaroni cheese ball

Yuni @cook_8613502

Liat di IG sliweran yg jual macball, jd pgn coba bikin. Dan inilah hasilnya dr resep coba2.. yummii.. 😄😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotak kecilmakaroni
Daging giling
1 kotaksusu uht plain
5 sliceskeju cheddar melted
1/2 bungkuskeju cheddar biasa
secukupnyaKeju mozarela
secukupnyaTepung terigu
Telor ayam utk celupan
Tepung roti utk celupan
secukupnyaGaram, lada dan oregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni hingga lembut lalu tiriskan
2

Siapkan daging giling
3

Iris kotak bawang bombay dan haluskan bawang putih
4

Siapkan keju cheddar, susu, lada, keju mozarela potong dadu, keju melted dan oregano
5

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan daging. Beri garam, lada, oregano dan lada secukupnya. Masak hingga matang
6

Masukkan makaroni dan susu cair yg diberi tepung terigu 2 sdm. Masukkan keju cheddar melted. Aduk rata. Masak hingga adonan makaroni mengental. Tes rasa. Matikan kompor.
7

Ambil satu sendok makan makaroni, letakkan di plastik lalu pipihkan, beri keju mozarela di tengah makaroni.
8

Pilin plastik menjadi berbentuk bulatan hingga padat dan menempel
9

Siapkan bahan celupan. Masukkan adonan macball ke dlm tepung terigu, lalu masukkan ke adonan telor kocok dan terakhir balurkan ke tepung roti.
10

Sisihkan dan simpan dl di lemari es spy merekat sempurna.
11

Masukkan macball di minyak panas dg api sedang. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan siap disajikan 😉