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Ají picante frito

Sil Alvarez @cook_13314249

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Sil Alvarez @cook_13314249

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Ingredientes

500 grajíes
4cebollas
2zanahorias
2 cabezasajo
2tomates
1pimiento verde
Sal
Aceite

Paso a paso

1

Picar el ají en rebanadas finas guardas
2

Triturar todos los ingredientes y freír en abundante aceite
3

Después de unos minutos agregar el ají y cocinar si es necesario agregar más aceite
4

Salar
5

Dejar enfriar y poner en frascos

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Sil Alvarez @cook_13314249

lunes, 27 de agosto de 2018 a las 05:03 PM

Comentarios (2)

Silvia @silceag

lunes, 24 de febrero de 2020 a las 02:29 PM

qué tipo de ajíes son ?los que se usan para hacer en vinagre ?son 2 cabezas de ajo o 2 dientes ? Gracias

Palabra clave

Ají Picante Freir

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