Sop Duren

Name: Sop Duren
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya daging buah duren (banyaknya tergantung selera); 1 sachet susu kental manis; 4 sdm gula pasir; 350 ml air; 2 sdm tepung maizena (larutkan); Nata decoco; Biji selasih; Kacang merah kecil (direbus hingga empuk); 1 Lembar roti tawar; secukupnya Es batu/serut; Meses (sebagai taburan)

Dapur Febby @cook_9130786

Pekanbaru

Resep sop duren ini saya dapat dari salah satu acara masak-masak di tv, pas ada duren, langsung aja saya praktekkan. Hasilnya mantap 👍🏻😊

Lebih banyak

Sop Duren

Dapur Febby @cook_9130786

Pekanbaru

Resep sop duren ini saya dapat dari salah satu acara masak-masak di tv, pas ada duren, langsung aja saya praktekkan. Hasilnya mantap 👍🏻😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyadaging buah duren (banyaknya tergantung selera)
1 sachetsusu kental manis
4 sdmgula pasir
350 mlair
2 sdmtepung maizena (larutkan)
Nata decoco
Bijiselasih
Kacang merah kecil (direbus hingga empuk)
1 Lembarroti tawar
secukupnyaEs batu/serut
Meses (sebagai taburan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air bersama susu kental manis dan gula pasir, kemudian masukan larutan maizena, setelah itu biarkan dingin
2

Masukan daging buah duren ke dalam gelas atau mangkok saji
3

Tuangkan kuah susu yang sudah dimasak tadi, kira-kira 2 sendok kuah (takar sesuai selera), tambahkan nata decoco, biji selasih dan kacang merah. Kemudian masukan es batu/serutan es batu, tuang sedikit susu kental manis di atasnya, dan taburkan meses secukupnya.
4

Sop duren siap untuk dihidangkan 😊
5

Note : Untuk bahan pendamping bisa sesuai selera masing- masing, bisa juga ditambahkan dengan parutan keju dll, untuk nata decoco, saya beli yang mix dengan selasih (banyak di jual di supermarket)..
6

Selamat mencoba 👍🏻😊