Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan. Dan loyang ukrn 24x10x10cm yg telah diolesi minyak seluruh permukaan. Dan alasi dg plastik.
- 2
Campur tepung beras, tepung kanji, gula, garam. Aduk rata
- 3
Tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai habis.
- 4
Bagi adonan menjadi 2bagian sama rata.
- 5
1 adonan dibiarkan warna putih. 1adonan dibagi lagi menjadi 6bagian sama rata. Dan berikan masing2 pewarna.
- 6
Kukusan pertama : tuang 1sendok sayur adonan dg warna gelap terlebih dahulu. Tunggu 5menit. Tuang adonan warna putih. Tunggu 5menit. Begitu seterusnya sampai habis.
- 7
Adonan terakhir. Tunggu 20menit. Kemudian angkat dan tunggu dingin. Keluarkan dr loyang dan siap dihidangkan.
- 8
NB : disetiap menuang adonan ditunggu 5menit.
- 9
Setiap warna dituang 3x. Setiap kali menuang warna diselingi warna putih sebelum ditimpa warna lain.
- 10
Gunakan api sedang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar