Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah,masukin 5 kutel dan 1putel aduk pk whisk aja. Tambahin minyak,santan dan pasta pandan scr bertahap. Lalu ayak tepung diatasnya,aduk pk whisk sampai merata. sisihkan
- 2
Kocok putel dan CTT sampai berbusa,masukin gulpas (bertahap 3x) sampai softpeak mggunakan mixer. Lalu msukkan kocokan putel ini ke bahan hijau tadi,bertahap 3x jg ya. Teknik aduk balik ya dan jng tll over.
- 3
Tuang ke loyang yg sudah dialas kertas roti,panggang suhu 170 drjt slm 40mnt. Atau sesuai dengan oven masing2,dan cara memanggangnya wajib dng sistem Au Bain Marie (loyang isi adonan dialasi lagi dng loyang yg lbh besar dan diberi air 1,5cm). Tes kematangan seperti biasa ya bun,pakai tusuk gigi. Kl sudah matang,angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/569076







Komentar