Sajtos-tejszínes csirkemell (gluténmentes)

Name: Sajtos-tejszínes csirkemell (gluténmentes)
Yield: 2-3 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 500 g csirkemell; 150 g reszelt sajt; 200 ml főzőtejszín; 1 db tojás; szükség szerint gluténmentes liszt; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint szerecsendió; ízlés szerint mustár

Deák Erika @deakerika

Vizslás

Sajtos-tejszínes csirkemell (gluténmentes)

Deák Erika @deakerika

Vizslás

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

2-3 adag

500 gcsirkemell
150 greszelt sajt
200 mlfőzőtejszín
1 dbtojás
szükség szerintgluténmentes liszt
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintszerecsendió
ízlés szerintmustár

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A csirkemellszeleteket kiklopfolom, sózom-borsozom.
2

Gluténmentes lisztben megforgatom
3

Egy sütőtálat kimargarinozok és megszórom gluténmentes liszttel. A tojást felverem, picit sózom, belemártom a csirkemellet, majd reszelt sajtban megforgatom. A tálba teszem szorosan egymás mellé.
4

A maradék tojáshoz hozzáöntöm a főzőtejszínt. Ízesítem csipetnyi szerecsendióval, borssal, mustárral. Szükség szerint sózom.
5

Ráöntöm a csirkemellre.
6

180 C fokon 45 percig sütöm.
7

Kicsit hűl és lehet szeletelni