Bakso Ayam
anak bayik doyan bakso. . pas beli bakule selalu bubuhi micin di kuahnya. jd berpikiran kalo kuahnya aja dibubuhi bakso.. mungkin bisa jadi baksonya juga pake micin.. jd bikin sendiri aja tanpa micin n penyedap.
Bakso Ayam
anak bayik doyan bakso. . pas beli bakule selalu bubuhi micin di kuahnya. jd berpikiran kalo kuahnya aja dibubuhi bakso.. mungkin bisa jadi baksonya juga pake micin.. jd bikin sendiri aja tanpa micin n penyedap.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci fan cincang daging ayam lalu blender. masukkan es batu blender lagi. dan masukkan lagi putih telur blender sampai halus.
- 2
Kemudian tuang ke wadah lalu masukkan garam dan tepung. aduk rata.
- 3
Didihkan air. lalu kecilkan api.
- 4
Bulatkan adonan lalu langsung masukkan ke dalam air panas. lakukan hingga adonan habis.
- 5
Besarkan api. tunggu sampai balso mengapung.
- 6
Setelah mengapung..angkat bakso dan masukkan ke dalam air es. tunggu hingga dingin. siap disimpan di freezer atau langsung olah. air didihan dapat dijadikan kuah dg menambahkan garam dan lada bubuk dan irisan daun bawang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar